Draussen ist der Winter eingekehrt, drinnen haben wir heute Sauerkraut eingemacht. Ganz besonders ist für uns, dass wir nicht nur Kohlköpfe aus dem eigenen Garten verwendet haben. Auch die Wacholderbeeren für die Würze stammen aus unserem Garten!
Stück für Stück wird unsere Selbstversorgung rund.