Nahrungswälder, Waldgärten – Vortrag Sebastian Gauly

In diesem Vortrag spricht Sebastian Gauly (M.Sc. Crop Science) über den Beitrag von Nahrungswäldern und Waldgärten zu einem nachhaltigen Ernährungssystems. Er spricht relativ langsam, daher kann man durchaus die Wiedergabegeschwindigkeit auf 1,5 einstellen:

Quelle: https://youtu.be/tjSSAb6p2R4

Am Ende wird ein Link eingeblendet zu seiner Masterarbeit (englisch).
Dieser Link lautet: https://zenodo.org/records/10076510

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