Ist BIO drinn wenn BIO draufsteht?

Seit jeher entscheide ich mich, so gut es geht, für BIO-Lebensmittel. Dies lernte ich von meinen Eltern, Grosseltern und Urgrosseltern. Erst in den letzten Jahren sind BIO-Produkte ein regelrechtes Massenphänomen geworden. Selbst in grossen Discounter-Ketten tauchen sie auf. Es gibt BIO-Erdbeeren im tiefsten Winter, BIO-Äpfel aus Neuseeland und vieles mehr. Ist dass wirklich alles noch … Weiterlesen

Zehensocken

Sehr viele Handschuhe sind Fingerhandschuhe: die Finger können sich frei bewegen. Doch wie sehen die meisten Socken aus? Alle Zehen stecken zusammen in einem Stoffbeutel… Bei den üblichen Socken werden die Zehen duch den Socken zusamengedrückt, es kann leicht Fusspilz entstehen und vieles mehr. Die Lösung ist einfach genial: Socken gemacht wie Fingerhandschuhe. Es gibt … Weiterlesen

Percy Schmeiser erhält Schadenersatz von Monsanto

Ein sehr positives Ereignis: Der Gentechnik-Konzern Monsanto hat gegenüber Percy Schmeiser klein beigegeben! Zitat der heutigen Presseerklärung: Das Eingeständnis Monsantos, als Eigentümerin des Patentes auf Transgene auch für die Kontamination benachbarter Felder verantwortlich zu sein öffnet den betroffenen Bauern auf der ganzen Welt nun den Weg für Schadenersatzforderungen an Monsanto. Alles lesen: www.percy-schmeiser-on-tour.org/Presse_19_03_08.pdf

Medikamente im Leitungswasser

Natürlich ist unser Leitungswasser das “best kontrollierteste Lebensmittel” … Und viele Menschen meinen, dass sie gar kein Leitungswasser trinken würden. Denn sie trinken nur Kaffee, oder Bier, Tafelwasser und dann essen sie Nudeln, Reis, Brot, Pizza … und vieles mehr. Aber in allen genannten Dingen wird Leitungswasser verwendet! Selbst die allbekannte Cola wird bei Bierzeltbetrieb … Weiterlesen

warum wir nicht mehr für Neways arbeiten

Im September 2000 startete ich mein Engagement für die Firma Neways. Schon immer ist es mein Anliegen Menschen zu helfen gesund zu leben. Passend dazu habe ich über Jahre die Produkte der Firma Neways verwendet und beworben. Laut Herstelleraussage sind sie schadstoffrei, es werden keine Tierversuche gemacht, etc. Im Lauf der Jahre fand ich gemeinsam … Weiterlesen

Bauhaus: Gedanken zu unserem Ortsnamen

Wir wohnen in einem kleinen Ort mit dem Namen Bauhaus. Es ist ein Ortsteil der Gemeinde Nentershausen in Waldhessen. Neben der Baumarktkette “Bauhaus” ist allgemein bekannt der Bauhaus-Stil in Bezug zu Weimar/Dessau. Im besonderen gefällt mir die Beschreibung der Grundgedanken des Bauhaus-Stils bei Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Bauhausstil#Grundgedanke Ich zitire diesen Abschnitt: Die ursprünglichen Intentionen von Henry van … Weiterlesen

Die richtige Herstellung von Speiseöl

Ein Freund eines Freundes kommt zu Besuch und führt uns eine Ölmühle vor. Das Bild zeigt die Herstellung von Kokosöl. Die weissen “Würste” sind der trockene und fast ölfreie Presskuchen. Gemahlen wird dieser Presskuchen als Kokosmehl weiter verwendet. Deutlich sichtbar läuft das Kokosöl in die Schale: Es wurde für uns auch etwas Leinöl frisch gepresst. … Weiterlesen

Filmtipp “Unsere Erde”

Wir geniessen die Naturaufnahmen des Kinofilms: www.unsere-erde-derfilm.de Sehr beeindruckende Bilder, jedoch etwas oberflächliche Erklärungen. Den Zuschauern zu suggerieren was Tiere fühlen (“verzweifelte Suche nach Trinkwasser” etc) wirkt auf mich peinlich. Viele Menschen spüren nicht mal genau was sie selber fühlen, geschweige denn andere Menschen. Wie will man dann sicher sein zu spüren was Tiere fühlen? … Weiterlesen