Befreite Ernährung
Christian Opitz beschreibt vier Säulen für eine Ernährung mit der man sich von Essens-Verwirrung befreien kann. Die Vielzahl an Ernährungsbüchern, Systemen und Dogmen ist auch wirklich verwirrend. Hier gibt es weitere Informationen: www.befreite-ernaehrung.de Sehr passend für die Permakultur finde ich die empfohlenen “Grünen Smoothies”. Grüne Wildkräuter wachsen in Massen ohne viel Aufwand. Dazu werden Früchte … Weiterlesen