Lein-Aussaat
Heute bestellt ein Biobauer in unserer Region ein ganzes Feld mit Lein. Hier wird es in wenigen Wochen blau blühen: Hier ist der Saat-Lein zu sehen. Wenn die Ernte gut wird werden wir im Herbst aus den Leinsamen Leinöl herstellen: Das ist ökologisch: Bio-Anbau in der Region mit anschliessender eigener Weiterverarbeitung.